Pasta yapmak oldukça zahmetli ve emek isteyen bir durumdur. Size basit pasta tarifleri arasından tiramisu pasta tarifini vermek istiyorum. Tiramisu pasta hem yapımı kolay ve de en çok tercih edilen bir pasta çeşididir. Bu pastayı nerede ise bilmeyen yoktur. Tiramisu pasta tarifi için gerekli olan malzemeleri şöyle sıralayabiliriz.

1 adet kakaolu pasta keki bir su bardağı kadar sıcak su 2 çorba kaşığı kahve ve 2 yemek kaşığı toz şeker. Kekimizi hazırlamak için bu malzemeler yeterli olacaktır. Şimdi sıra kremasın da bunun için gerekli olan malzemeler; 1 paket vanilya 1 paket labne peyniri 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 y3emek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker ve 4 su bardağı süt.

Pastamızın yapılışı ise şu şekildedir. İlk önce hazır kekimizi ortadan ikiye kesiyoruz. 1 su bardağı sıcak suya şeker ve kahveyi ilave edip eritiyoruz. Sonra bir kaşık yardımı ile kekimizin her iki tarafını eşit miktarda ıslatıyoruz.  Kremanın yapımı için bir tencereye sütü alıp diğer malzemelerimizi de ilave ederek muhallebi kıvamını alıncaya kadar karıştırıyoruz. Sonra kremamızı ılımaya bırakıyoruz.

Kremanın yarısını iki kekin arasına sürüyoruz. Diğer kremayı da üzerine sürüyoruz ve soğuması için buzdolabına koyuyoruz. Soğuduktan sonra bir süzgü yardımı ile kakaoyu üstünü hafif kapatacak şekilde eliyoruz. Artık pastanız servise hazırdır. Bu tarifi basit pasta tarifleri arasına yazabilirsiniz.

 

Bu tarifi paylaş !

Yorum Yap